• Region

  • Varieties

  • Certifications

  • Altitude

  • Processes

Ethiopia – Sidamo Natural

7,5023,65

Categorie:
Intense and complex coffee with a full body and high acidity, tastes like berries, citrus and cane sugar.

Deze koffie wordt verbouwd door de Inga’s, een groep indianen die de Caturra variëteit verbouwen op zo’n 2150 meter op de helling (Aponte) van de Doña Juana vulkaan, die nog steeds actief is. Als filter smaakt deze koffie naar cacao, kersen met een lichte citrus aciditeit; een heerlijke fijne toegankelijke doordrinker.

  • Regio – Sidamo
  • Groeihoogte – 1800m/2250m
  • Farm – Inga Aponte
  • Certificering – Conventioneel
  • Bewerking – Natural, unwashed
Wissen